Температура воды
90-95°С
Время заваривания
проливами от 15сек
Пропорция
8г / 150мл
Бесплатная доставка в отделение почты при заказе от 2000 грн
Чай Ли Шань №077
Артикул: 7421965.00 грн – 320.00 грн
Ли Шань улун получил свое название по месту своего произрастания. Это гора Ли Шань, что в переводе с китайского означает «Грушевая гора». Поскольку в этой местности заложили чайные плантации, где были грушевые сады. Благодаря этому почва приобрела особые свойства, которые чрезвычайно положительно повлияли на чай. Кроме того, сочетание высокогорного и субтропического климата создало идеальные условия для того, чтобы получать отборный чай. Этот чай относится к слабоферментированным улунам. Аромат — яркий, с нотками цитрусов и весенних тюльпанов. Вкус Ли Шаню богатый, сладковатый, с цветочно-фруктовыми оттенками. При заваривании цвет настоя золотисто-желтый.
| Элитный |
Элитный |
|---|---|
| Страна |
Тайвань |
| Свойства |
концентрирует ,освежающий ,тонизирует |
| Вкус чая |
маслянистый ,солода ,цветочный ,цитруса |
| Вид улуна |
Светлый |
| Тип чаю |
Спешилти |
| Основа |
Без добавок |
| Вес |
8г ,50 гр |
Описание
Светлый тайваньский улун, собранный в садах горы Ли на высоте более 2000 метров.
Происхождение: Тайвань.
Высота над уровнем моря: 1200-2000 метров.
Сезон сбора, количество сезонов в год: весна/осень, 2 сезона в год.
Вид чайного дерева или куста: среднелистовой (цинсинь улун).
Степень ферментации: 60%.
Степень обжарки: легкая.
Сухие листья: листочки светло- и темно-зеленой окраски, плотно скрученные в небольшие шарики.
Цвет настоя: золотисто-желтый, золотисто-желтый.
Аромат: свежий, яркий, насыщенный, с приятными нотами цитрусов и тюльпанов.
Вкус: мягкий, глубокий, свежий, дополненный фруктово-цветочными нотами.
Процесс производства: ручной сбор свежих листьев — вяление — ферментативное окисление — скручивание — обжарка — несортированный чай — сортировка — изысканный чай.
Отзывы (3)
Колбасюк Павло –
Смак досить хороший, більш схожий на добротний зелений чай! Добре бадьорить і тонізує, єдиний мінус для цього чаю трохи завищена ціна! В районі 200 грн. за 50 Г було б достатньо відповідно, тому все добре, але сподівання були трішечки більші!
sadkimi –
При промиві одразу з’являється приємний квітковий аромат, насправді схожий на тюльпани. Сам чай дуже добрий на смак, легший, ніж Те Ґуань Інь. Після заварювання я можу порівняти його запах з медовим тістечком 🙂
magistr2006 (проверенный владелец) –
Як на мене, то досить слабенький. Щоб витягнути більш-менш насичений смак доводиться заливати ледь не окропом і тримати довше інших улунів. Тоді дає квітково-овочевий аромат і смак, нам віддалено нагадав молоду варену кукурудзу.
Але ціна завищена, краще в ці гроші взяти гарного Тегуаніню.