Температура воды
80-85°C
Время заваривания
3-5 мин
Пропорция
3г / 250 мл
Бесплатная доставка в отделение почты при заказе от 2000 грн
Распродан
Чай зеленый Кения сад KIRU OP1 №129
Артикул: 75295Восточноафриканский зеленый чай из юных ассамских кустов. Вырос среди буйных садов Кира. Аромат сухого чая – яркий фруктовый: здесь и спелый абрикос, и сладкое яблоко. В заваривании глубокий и маслянистый, немного дымный. Легкая терпкость пробуждает мысли. В послевкусии абрикос и листья смородины.
| Страна |
Кения |
|---|---|
| Вес |
50 гр ,250 гр |
| Основа |
Без добавок |
| Тип чаю |
Базовий |
| Свойства |
бодрит ,концентрирует ,питкий, на каждый день |
| Вкус чая |
абрикоса ,дымный ,маслянистый ,терпкий ,яблока |
Описание
Почему этот чай следует попробовать?
Кенийское чайное производство недавно было сосредоточено вокруг черного чая. Наибольшей популярностью пользовался чай категории СТС. Но сейчас фермеры расширили свои предложения и теперь мы можем оценить роскошные черные цельнолистовые чаи, зеленые, пурпурные и даже белые.
Преимуществом кенийских чаев есть то, что они органические. Почему? Потому что растения не возделывают пестицидами. Большинство кенийских чаев растет настолько высоко, что чайные вредители обычно там просто не выживают.
Выращивают их из ассамских сортов чая, а этот зеленый из сада Kiru – из молодых ассамских кустов. Мы пробовали его с определенным скепсисом, многое не ожидали от недорогого зеленого чая. Ошиблись! Признаем — это один из немногих сортов зеленого чая вне Китая и Японии, которые стоит попробовать. Фруктовый, дымный, маслянистый, с живой растительной терпкостью, пробуждающей мысли.
Как лучше заваривать этот Кенийский зеленый?
Кенийский зеленый – это вам не японская гейша с веером. Это крепкий чудак с характером, но если его заварить легкой рукой, он щедро раскроет свои лучшие качества. Возьмем 3-4 г заварки на 300-400 мл воды 80-85°C, заливаем его в стеклянную посуду, или керамику с тонкими стенками. Настаиваем 3-5 минут, сливаем и наслаждаемся.
Отзывы (2)
Вікторія –
Смак чаю дуже приємно порадував — благородний, із фруктовими нотками і легкою терпкістю. Однозначно став одним із фаворитів.
magistr2006 –
Якось взагалі не мав асоціацій між Кенією та зеленим чаєм. Тому був здивований. 🙂
Якщо правильно заварити, отримуєш приємний духмяний напій красивого золотистого кольору. Нормально витримує 3 пролива з поступовим збільшенням часу заварювання. Дайте чайнику постояти 3 хв після кипіння, а потім зробіть три послідовні заварки 1хв, 2 хв, 3-4 хв. Якщо додати трохи почок Ябао для присмаку, то взагалі виходить коштовний напій. )))